Große Tiramisuliebe ♥️
Heute mal wieder in abgewandeltes Rezept – ich habe keine Löffelbiskuits sondern Waffeln verwendet und das Ergebnis schmeckt einfach herrlich 😋
Zutaten (kleine Auflaufform oder 6-9 Gläser)
Zubereitung
Heute mal wieder in abgewandeltes Rezept – ich habe keine Löffelbiskuits sondern Waffeln verwendet und das Ergebnis schmeckt einfach herrlich 😋
Zutaten (kleine Auflaufform oder 6-9 Gläser)
250 g
Frischei Waffeln
Frischei Waffeln
Ca. 1 Glas
Kaffee
Kaffee
Creme:
250 g
Mascarpone
Mascarpone
600 ml
Schlagsahne
Schlagsahne
4 EL Zucker
4 Päckchen
Sahnesteif (Optional)
Sahnesteif (Optional)
Außerdem:
Ca. 2-3 EL
Backkakao
Backkakao
Erdbeeren
(Optional)
(Optional)
Zubereitung
Creme: Mascarpone
kurz verrühren, restliche Zutaten hinzufügen und das Ganze steifschlagen.
Sahnesteif dann verwenden, wenn man es sofort auf einem Teller zubereiten
möchte und die Creme auf die Waffeln draufspritzen möchte, für die Variante im
Glas oder Auflaufform ist kein Sahnesteif notwendig.
kurz verrühren, restliche Zutaten hinzufügen und das Ganze steifschlagen.
Sahnesteif dann verwenden, wenn man es sofort auf einem Teller zubereiten
möchte und die Creme auf die Waffeln draufspritzen möchte, für die Variante im
Glas oder Auflaufform ist kein Sahnesteif notwendig.
In eine
Auflaufform die Hälfte der Waffeln reinlegen oder direkt auf ein Teller legen. Waffeln
mit Kaffee Tränken bzw. vorher in Kaffee eintunken, die Hälfte der Creme
draufstreichen und noch eine Lage Waffeln drauflegen, erneut mit Kaffee Tränken
und die restliche Creme darüberstreichen. Mindestens 3-4 Stunden Kühl stellen,
mit Backkakao bestäuben und dann servieren.
Auflaufform die Hälfte der Waffeln reinlegen oder direkt auf ein Teller legen. Waffeln
mit Kaffee Tränken bzw. vorher in Kaffee eintunken, die Hälfte der Creme
draufstreichen und noch eine Lage Waffeln drauflegen, erneut mit Kaffee Tränken
und die restliche Creme darüberstreichen. Mindestens 3-4 Stunden Kühl stellen,
mit Backkakao bestäuben und dann servieren.
Tipp: Beim
Schichten könnt ihr auch jeweils eine Lage Erdbeeren mit schichten.
Schichten könnt ihr auch jeweils eine Lage Erdbeeren mit schichten.
Auch könnt
ihr das Ganze statt in eine Auflaufform zu Schichten in Dessertgläser
anrichten. Dabei die Waffeln klein schneiden, dann in Kaffee eintunken und dann
anfangen zu schichten.
ihr das Ganze statt in eine Auflaufform zu Schichten in Dessertgläser
anrichten. Dabei die Waffeln klein schneiden, dann in Kaffee eintunken und dann
anfangen zu schichten.
Zubereitung:
ca. 10 Minuten
Kühlzeit:
ca. 3-4 Stunden
ca. 3-4 Stunden
