Einen wunderschönen Mittwoch meine Lieben, heute stelle ich euch den türkischen Schokoladenpudding – Supangle vor. Den Pudding kann man mit Zutaten, die man meistens Daheim hat in wenigen Minuten zubereiten, sodass man die Fertigmischung im Supermarkt einfach liegen lassen kann.
Zutaten (für 4-6 Portionen)
6 EL
Backkakao
Backkakao
4 EL Mehl
1 Glas
Zucker (250 g)
Zucker (250 g)
4 Gläser
Milch (1000 ml)
Milch (1000 ml)
Vanilleextrakt
1 Pr. Salz
Außerdem:
Zubereitung
In einem
Topf die ganzen Zutaten für die Schokoladenpuddingsoße sehr gut verrühren und
bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren bis eine dickflüssige Masse entsteht
aufkochen.
Topf die ganzen Zutaten für die Schokoladenpuddingsoße sehr gut verrühren und
bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren bis eine dickflüssige Masse entsteht
aufkochen.
Den Pudding
in 4 bis 6 Dessertgläser (je nachdem wie groß die Gläser sind) füllen und anschließend
im Kühlschrank mindestens 30 Minuten auskühlen.
in 4 bis 6 Dessertgläser (je nachdem wie groß die Gläser sind) füllen und anschließend
im Kühlschrank mindestens 30 Minuten auskühlen.
Vor dem
Servieren mit Haselnüssen, Sahne, etc. dekorieren.
Servieren mit Haselnüssen, Sahne, etc. dekorieren.
Zubereitung:
ca. 5 Minuten
ca. 5 Minuten
Kühlzeit:
ca. 30 Minuten
ca. 30 Minuten
Herd:
mittlere Hitze
Kochzeit: ca. 10 Minuten
