Heute gibt es nach langer Zeit mal wieder ein Nudelgericht.
Nudeln mit Hack und Champignons aus dem Mulex. ­čŹŁ
Yummy­čśő

Zutaten
(4/5 Portionen)

500 g Penne

350 g
Hackfleisch

400 g
Champignons

1 Zwiebel

4 EL
Tomatenmark

30 g
Basilikum (klein geschnitten)

30 g
Petersilie (Klein geschnitten)

1 EL
Oliven├Âl/Raps├Âl

400 ml
Schlagsahne

Ca. 800 ml
hei├čes Wasser

200 g
Mozzarella

Salz,
Pfeffer, Paprikapulver


Zubereitung

In der
Kasserolle das ├ľl erhitzen. Hackfleisch hineingeben und braten. Die Zwiebeln
und Champignons in kleine W├╝rfel schneiden und dazu geben.

Tomatenmark
und Gew├╝rze dazugeben und kurz anr├╝hren. Hei├čes Wasser und Schlagsahne
hinzuf├╝gen.

Nun die
Nudeln und die Mozarella hineingeben ca.15 Minutenim
MULEX Kontaktgrill bei Stufe 4 kochen lassen.

Zwischendurch
umr├╝hren. Zum Schlussetwas Petersilie hacken und dar├╝ber streuen.

Wer keinen
Kontaktgrill besitzt kann das Hackfleisch und die Champignons nat├╝rlich in
einer Pfanne wie beschrieben anbraten und anschlie├čend zusammen mit den Nudeln
in einer Auflaufform im Backofen ausbacken.

Zubereitung:
5-10 Minuten

Mulex:
Stufe 4

Kochzeit:
ca.15 Minuten

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