Knoblauchbrötchen

…die ideale Beilage zum Grillen, für Salat oder einfach für Dips und wie das duftet 😉 …nicht nur mit Knoblauch, sondern auch mit viel Kurkuma. Wisst ihr eigentlich wie gesund Kurkuma ist ? Wenn man das mal googelt, bekommt man so viele Informationen, das ist echt eine Gesundheitsbombe 😉 ….gegen Alsheimer, antibakteriell, antiseptische, viele Antioxidanzien…um …

Rustikales

…Rustikales Brot ohne Sauerteig 🙂 WERBUNG Dieses Rezept enthält Markennennungen    *   *   *   *   * …dieses Brot ist leicht und schnell zu backen. Wichtig sind die richtigen Zutaten, denn mit anderen Zutaten kann das Backergebnis ein ganz anderes sein…und natürlich ganz wichtig, der ofenfeste Topf mit Deckel ( Jena-Glas, Tupper-Ultra, Bräter…das geht alles ), …

glutenfreie Bao

…weiche gedämpfte Brötchen aus Taiwan WERBUNG Dieses Rezept enthält eine Markennennung    *   *   *   *   * …auch eine Art Burger-Brötchen sind diese tollen weichen Bao…sie werden nicht gebacken, sondern gedämpft in einem Dämpfer oder in so einem dieser asiatischen Bambusdämpfer für den Wok oder Kochtopf. Man bekommt die einfachen Bambusdämpfer im Asia-Laden schon für …

Kleine Brioche

…Leckerbissen auf dem Frühstückstisch 😉 WERBUNG Dieses Rezept enthält eine Markennennung ZUTATEN für 6 Stück 250    g         Schär Brotmix     2  Tüten   Trockenhefe (= 14 g )  0,5    Tl.      Salz 125    g         Margarine/weiche Butter     2              …