Leckere Nudeln mit Käsesahnesoße ♥️
Zutaten (4-5 Portionen)
Zubereitung
Zutaten (4-5 Portionen)
500 g
Nudeln
Nudeln
Käsesahnesoße:
400 ml
Schlagsahne
Schlagsahne
100 ml
Milch
Milch
175 g
Frischkäse
Frischkäse
100 g Gouda
(gerieben)
(gerieben)
1 TL Salz
Etwas
Pfeffer
Pfeffer
Etwas
Muskatnuss (Optional)
Muskatnuss (Optional)
Petersilie
(gehackt)
(gehackt)
Zubereitung
Nudeln nach
Packungsanleitung kochen.
Packungsanleitung kochen.
Käsesahnesoße:
In einer Pfanne die Schlagsahne zusammen mit der Milch erhitzen und mit den Gewürzen
würzen.
In einer Pfanne die Schlagsahne zusammen mit der Milch erhitzen und mit den Gewürzen
würzen.
Nun Frischkäse
und Gouda hineingeben und solange verrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Zum Schluss die Nudeln untermischen und dann
servieren.
und Gouda hineingeben und solange verrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Zum Schluss die Nudeln untermischen und dann
servieren.
Tipp: Wer
möchte, kann auch andere Käsesorten verwenden.
möchte, kann auch andere Käsesorten verwenden.
Zubereitung:
ca. 5 Minuten
ca. 5 Minuten
Kochzeit:
ca. 10 Minuten
ca. 10 Minuten
Herd: mittlere
Stufe
Stufe