Hier seht ihr das Rezept für Havuclu Meze – Karotten-Joghurt Dip.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
500 g
Griechischer Joghurt
Griechischer Joghurt
200 g
Schmand
Schmand
5-7 Möhren/Karotten (fein geraspelt)
1 TL Salz,
Pfeffer
Pfeffer
1
Knoblauchzehe – gepresst (Optional)
Knoblauchzehe – gepresst (Optional)
Eventuell
weitere Gewürze, wie getrocknete Minze, Dill etc.
weitere Gewürze, wie getrocknete Minze, Dill etc.
Zubereitung
Alle
Zutaten außer die geraspelten Karotten sehr gut miteinander verrühren, dann die
Karotten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten außer die geraspelten Karotten sehr gut miteinander verrühren, dann die
Karotten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Im
Kühlschrank hält sich dieser Dip einige Tage frisch.
Kühlschrank hält sich dieser Dip einige Tage frisch.
Zubereitung:
5 Minuten
5 Minuten
