Zeit für eine tolle Torte für besondere Anlässe, ich habe die Torte für eine JGA-Feier zubereitet und die kam super an. Eine leckere Yogurette Torte als Dripcake mit frischen Blumen. Zutaten (2x für 20 cm Durchmesser) Biskuitteig: 2x 3 Eier (Größe M) 2x 120 g Zucker 2x 120 g Mehl 2x 15 g Backkakao 2x …
Category: Torten rezepte
Menemen – türkisches Rührei
Heute gibt es Menemen – ein türkisches Rührei-Gericht. Das darf bei einem klassischen türkischen Frühstück nicht fehlen, es schmeckt einfach Köstlich. Auch hierbei gibt es unzählige Zubereitungsarten, bei einigen dürfen Zwiebeln nicht fehlen und bei anderen grüne Peperoni. Ich bereite meine immer ohne Zwiebeln und ab und an mit grünen Spitzpaprikas zu. Schmecken tut es …
Türkische Joghurtsuppe mit Reis oder Weizen – Yayla Corbasi/Toyga Corbasi
Heute gibt es eine leckere türkische Joghurtsuppe. Wenn man die Suppe mit Reis zubereitet nennt man sie Yayla Çorbası, wird die Suppe mit Weizen zubereitet nennt man sie Toyga Çorbası. Beide Varianten schmecken super und können warm als auch kalt serviert werden. Zutaten (4-5 Portionen) 1 Liter Wasser 500 g Naturjoghurt 200 ml Schlagsahne 5 …
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Einfache Schokoladentorte
Lust auf eine einfache Schokoladentorte? Dann würde ich sagen, ab in die Küche und ran an die Arbeit. Die Torte ist wirklich super einfach gemacht und schmeckt unglaublich lecker! Zutaten (26 cm Durchmesser) Kuchenboden: 2 Eier 150 g Zucker 150 g Butter 200 g Mehl 50 g Backkakao 60 ml Milch 2 TL Backpulver 1 …
Saftiger Zitronenblechkuchen
Heute zeige ich euch den leckersten Ztironenkuchen. Saftig, weich, locker und leicht – was willmanmehr bei einem Kuchen? Die Zubereitung ist ganz einfach und dann auch schon lauwarm verzehr werden. Ah ein Tipp habe ich noch: wenn ihr den Sagt der Zitrone auspresst, presst unbedingt das Fruchtfleisch mit aus. So wird der Kuchen doppelt so …
Maulwurf Cupcakes
Zeit für ein weiteres Cupcake Rezept. Leckere und saftige Maulwurf Cupcakes 🧁 Zutaten (12 Stück) Teig: 160 g Mehl 40 g Backkakao 200 g Zucker 80 ml Öl 1 TL Backpulver 1 Pr. Salz 220 ml warmes Wasser Etwas Vanilleextrakt 1 TL Apfel Essig Füllung: 400 ml Schlagsahne 2 Päckchen Sahnesteif 2 EL Zucker Etwas …
Hähnchen mit Gemüse und Tomatensoße
Hallo meine Lieben, ihr habt gestern bei Instagram abgstimmt welches Rezept heute online kommen soll. Mit nur 4% Unterschied hat ein herzhaftes Rezept die Umfrage gewonnen und mit weiteren 4% Unterschied hat die Wahl zwischen Kiymali Börek und Hähnchen mit Gemüse und Tomatensoße das Hähnchengericht gewonnen. Das Rezept könnt ihr mit einem ganzen Hähnchen, Hähnchenbrust, …
Pitabrot
Wie versprochen teile ich morgen mit euch mein Döner-Rezept. Ich werde die Zubereitung der klassischen Dönerrolle, Iskender und Döner Tasche & Dürüm teilen. Deswegen gibt es jetzt das Rezept für leckere Pitabrote. Zutaten (8-12 Stück) 500 g Mehl 300 ml Wasser + Milch ½ Würfel frische Hefe 3 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 TL …
Hausgemachter Döner
Wie man ganz einfach Zuhause selber Döner herstellen kann? Ganz einfach und das ohne viel Zeitaufwand. Der einzige Punkt, den man beachten sollte, ist dass man die Dönerrolle mindestens eine Nacht vorher zubereiten muss. Die genauen Zubereitungsschritte könnt ihr unten im Rezept entnehmen. Zutaten (ca. 8 Portionen) 1 kg Rinderhackfleisch 5 EL Naturjoghurt 2 TL …
Iskender Kebab
Hallo meine Lieben, wie ihr sicherlisst wisst, kann man diese diese Köstlichkeit in türkischen Restaurant genießen, also warum nicht auch Zuhause? Die Zubereitung ist leichter als man denkt. Genaueres zu der Zubereitung könnt ihr unten im Rezept entnehmen. Zutaten (3-4 Portionen) Dönerfleisch: 500 g Rinderhackfleisch 3 EL Naturjoghurt 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ½ TL …
